漳州芗城小吃品尝攻略
漳州芗城是闽南美食的重镇,以下必吃小吃不容错过:
- 卤面:芗城卤面以浓郁汤汁和丰富配料著称,推荐搭配炸肉和海鲜,品尝地点建议选择老城区街边小店,如阿芳卤面,人均约20元。
- 蚵仔煎:新鲜海蛎与鸡蛋煎制而成,外酥内嫩,最佳品尝时段为午餐或晚餐,搭配甜辣酱更佳,推荐去夜市摊点,人均15元。
- 手抓面:独特吃法,用手抓取面条配以特制酱料,体验本地文化,建议早餐或午餐食用,老字号店铺如阿国手抓面,人均10-15元。
- 豆花:甜咸两种口味,甜豆花加糖水,咸豆花配虾米和酱油,根据个人喜好选择,街头小摊随处可见,人均5-10元。
整体策略:安排一天时间,从早餐手抓面开始,午餐品尝卤面和蚵仔煎,晚餐可探索夜市小吃,预算约50-80元/人,注意选择人气高的老店以确保口味正宗。